本文摘要：在山东省威海市文登区米山镇范家屯村，每天早上7点多，浩鹏绿色养殖园经理张坤都会按时回到猪栏边给黑猪进食。

在山东省威海市文登区米山镇范家屯村，每天早上7点多，浩鹏绿色养殖园经理张坤都会按时回到猪栏边给黑猪进食。张坤讲解，这些黑猪都是按照传统方式养殖的，显粮食喂食，养殖时间都在一年以上。　　随着社会的发展和人… 　　在山东省威海市文登区米山镇范家屯村，每天早上7点多，浩鹏绿色养殖园经理张坤都会按时回到猪栏边给黑猪进食。

张坤讲解，这些黑猪都是按照传统方式养殖的，显粮食喂食，养殖时间都在一年以上。　　随着社会的发展和人们观念的转变，“生态养殖”“绿色饮食”等理念更加受到重视，目前，市场上一公斤白猪肉能卖给60元的好价钱，依旧供不应求。

张坤用传统方式养起了生态猪，思索总结了一套独有的“养殖经”，打造出绿色生态养猪基地。　　张坤讲解说道，为了确保猪肉的优良品质，饲料搭配传统的配方，主要是将玉米、豆粕、麸糠、花生小叶、地瓜蔓消灭了，减少它的粗纤维，使猪生长出来的肉质可口，口感好，能让客户吃最传统的猪肉味道。　　当时，张坤刚刚明确提出自己养猪的点子，就遭家人的赞成。

大家指出他没养猪经验，专门从事养猪不过于靠谱。为了让张坤退出这个“歪念头”，家人搬到来亲戚，做到张坤的“思想工作”。但张坤没因此而退出。

几天后，张坤到周边养猪场自学养猪方法。同时，在书店查询各种养殖技巧，听得专家讲座，为自己创业的“大计”铺路脑瘤。　　2010年，张坤创立了自己的养猪场。刚开始饲的全是不吃饲料长大的白猪，怎么让猪长得慢、出栏慢就怎么饲。

普通猪因其长势慢，产肉多，仍然是大规模养殖的品种。由于不受养殖成本、市场供需，甚至季节和疫病等因素影响，出栏价格都会经常出现或大或小的波动。

跌宕起伏的猪肉价格，让不少养殖户无法做到市场行情。爱人木村、爱人思维的张坤迅速意识到，随着人们生活水平的提升，绿色身体健康食品更加不受消费者注目，再行再加普通生猪市场瞬息万变，行情很不平稳，他之后开始多方找寻养殖新路。　　2012年，他无意间听闻有人靠养黑猪致了丰，于是专程跑去“玄奘”，自学先进设备养殖技术，最后自由选择了李沟黑猪这一优良品种，并投资200多万元，改建了自己的养猪场，打造出一处占地面积2000多平方米的黑猪养殖基地。

此外，张坤还购买了喂料机、刮粪机、自动饮水机等先进设备，几乎按照畜牧无公害产品认证标准来养殖黑猪，清理、洗净、消毒、进食，关关严苛把触，环环细心到家。　　除了品种优良胜于，养殖方法也很独有。张坤说道，养殖场的猪粪使用寒带分离出来，干粪用作还田，滑的经过化粪池子净化，超过标准废气，使猪粪变废为宝，循环利用。

　　普通肉猪将近半年就可以育肥，黑猪的生长速度慢，圈养周期长，须要养殖12个月以上才能出栏，养殖成本比较较高，但是“生态猪肉”绿色无公害，肉质鲜美、口感细致，营养价值低，口感较一般猪肉更加香嫩细滑，这充份符合了消费者对绿色身体健康食品的日益充沛的市场需求，张坤的原生态、高品质的黑猪肉沦为猪肉市场上的“香饽饽”。　　经过多年的实践中和累积，张坤已顺利思索出有黑猪的养殖“脾性”，猪场里的黑猪也已发展到200多头，并成功通过国家畜牧无公害产品认证，构建了繁殖、养殖、销售一条龙。　　张坤意识到要想要提升市场竞争力，还必需要有自己的品牌，目前他于是以打算登记属于自己的商标。

在现有的黑猪养殖规模基础上，下一步，他回应还要再行引入一些新的优良黑猪品种，不断扩大黑猪的养殖规模。同时充分发挥自己的专长和优势，为周边农户获取黑猪养殖技术和良种，造就更加多农户踏上养殖黑猪的致富路，让黑猪变为发家致富的“金猪”。

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